Batasiolo - Prosecco

To Prosecco τα τελευταία χρόνια τα πηγαίνει περίφημα στην αγορά των αφρωδών κρασιών. Το συγκεκριμμένο είναι από τη σειρά Cascine 7 του Batasiolo διακρίνεται για την αναζωογοννητική του φρεσκάδα και το ανθικό του τελείωμα.

• Αλκοόλ: 11,5%
• Ποικιλιακή σύνθεση: Glera
• Ονομασία προέλευσης/Περιοχή: Prosecco Treviso Denominazione di Origine Controllata (DOC)

• Δυν.Παλαίωσης: Ιδανικό για άμεση κατανάλωση.
• Σερβίρεται: Σερβίρεται ιδανικά στους 7-10° C.
• Τεχν.Χαρακτηριστικά: Η μέθοδος δεξαμενής που χρησιμοποιείται επιτρέπει τη συγκράτηση του αρωματικού χαρακτήρα της ποικιλίας. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας.
• Γευσιγνωσία: Στην όψη καθαρό απαλό λεμονί χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Στη μύτη ξεχωρίζουν ανθικά αρώματα σε συνδυασμό με αρώματα φρούτων όπως σταφύλι, μήλο και εσπεριδοειδών.
• Συνοδεύει: Πίνεται ιδανικά ως απεριτίφ, με finger food και θαλασσινά.