Ardmore Legacy

Το αποστακτήριο Ardmore βρίσκεται στο υψηλότερο σημείο της βόρειας σιδηροδρομικής γραμμής, κοντά στο μικρό χωριό Kennethmont, σε υψόμετρο 600 μέτρων, στην περιοχή των Highland στη Σκωτία.  Η γειτνίαση με τη σιδηροδρομική γραμμή επέτρεψε στον ιδρυτή Adam Teacher να μεταφέρει υλικά από τη Γλασκόβη σε αυτήν την απομακρυσμένη γωνία του Aberdeenshire, βοηθώντας το αποστακτήριο να ανθίσει. Σχεδόν αμετάβλητο από τη στιγμή που ιδρύθηκε, το αποστακτήριο εξακολουθεί να χρησιμοποιεί νερό που αντλείται από τις φυσικά αναζωογονητικές πηγές του Knockandy Hill.

Το Admore Legasy, είναι ένα whisky με εκφραστική υφάλμυρη αίσθηση, πικάντικα και καπνιστά στοιχεία τύρφης, γήινες και ζωικές νύξεις με γλυκές νότες μελιού, εσπεριδοειδών και βανίλιας στο υπόστρωμα. Στο στόμα χαρίζει έντονα αρώματα καβουρδισμένων ξηρών καρπών, ίχνη εσπεριδοειδών και αχλαδιού σε φόντο δρυός. Μαλακό, απαλό σώμα, με βελούδινη αίσθηση και μακριά επίγευση με την τύρφη να παραμένει στο τελείωμα.