Παραγωγός | Λαζαρίδης Νίκος |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | Ποικιλίες: Pοδίτης, Μοσχάτο, Aσύρτικο, Chardonnay και Ugni blanc. Καλλιέργεια: Γραμμικοί αμπελώνες εγκατεστημένοι σε μέσης σύστασης εδάφη. Ημερομηνία τρύγου: Αρχές Σεπτεμβρίου. Οινοποίηση Τεχνική: Κλασσική λευκή οινοποίηση σε χαμηλή θερμοκρασία. Γευσιγνωσία: Λαμπερό λευκοκίτρινο χρώμα. Ευγενική μύτη που χαρακτηρίζεται από λευκόσαρκα φρούτα και διακριτικά αρώματα ανοιξιάτικων λουλουδιών. Φίνα δομή και ιδιαίτερος χαρακτήρας που εκπλήσσουν ευχάριστα. Δροσερή αρωματική επίγευση. Γευστικό ταίριασμα: Σερβίρεται στους 8-10°C, συνοδεύοντας ευχάριστα πιάτα Μεσογειακής κουζίνας, ψάρια, θαλασσινά, ζυμαρικά και πράσινες σαλάτες. |
Χρώμα | Λευκός |
Διεθνής Ποικιλία | Chardonnay, Ugni Blanc |
Ελληνική Ποικιλία | Ασύρτικο, Μοσχάτο Αλεξάνδρειας, Ροδίτης |
Κατηγορία Ποιότητας | Μακεδονία ΠΓΕ |
Σοδειά | 2021 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Μακεδονία/Άλλες Περιοχές |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 12.1% |
Πότε να το πιείτε | Πιείτε το τώρα |
Γευστικός Χαρακτήρας | Λευκά δροσιστικά και φρουτώδη |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Θαλασσινά όπως τα καλαμαράκια, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, λαδερά και περίπλοκες σαλάτες |
Ταιριάζει με | Ζυμαρικά Λευκά, Ζυμαρικά με θαλασσινά, Όστρακα, Οστρακόδερμα Ψητά, Σαλάτες Λαχανικών Ανάμικτες, Σαλάτες Χορταρικών Ανάμικτες |